março, mês das marcas que marcam III

Os alunos do 2º ano de Restaurante Bar usufruíram de um momento de aprendizagem diferente, no dia 07 de março. O barista Francisco Malta da 'Delta' foi o formador de serviço. Houve breves apontamentos da história do café, foram relevadas as suas características, qualidades e potencialidades, e elaboradas algumas composições cujo ingrediente principal é o café.

Aprendizagens com valor acrescentado…só na EPIDH.

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